Sélection podiums

Trois condiments de densité moyenne-haute à base de Vinaigre Balsamique de Modène IGP, tous de la plus haute qualité et tous biologiques et biodynamiques, à essayer sur une très grande variété d'aliments et de recettes.

La sélection podium est composée de trois flacons de nos condiments au format 100 ml :

-le Condiment Bronze obtenu à partir du mélange parfait de Moût Cuit et de Vinaigre de Vin est un produit adapté à tous les jours. L'affinage en fûts de chêne de 220 litres rend le produit parfumé et coloré. Délicieux condiment qui s'accorde bien avec les salades et les légumes cuits et crus mais surtout avec les plats cuisinés dont la viande : il possède un arôme intense, un goût rond et piquant avec une note sucrée moyennement forte.

-le Condiment Argento, l'un de nos produits les plus populaires, obtenu uniquement à partir de raisins biologiques et biodynamiques cultivés en Italie, principalement de raisins rouges comme le typique Lambrusco ou Sangiovese. Aucun colorant, conservateur ou autre substance étrangère n'est ajouté. Caractérisé par une haute densité, il possède un arôme intense et un goût rond. Un délicieux condiment qui s'accorde particulièrement bien avec les plats cuisinés, notamment les viandes.

-le Condiment Or : notre meilleur condiment au "Vinaigre Balsamique de Modène IGP" L'harmonisation parfaite entre le moût cuit et le vinaigre de vin convient au consommateur le plus exigeant. Un délicieux condiment qui s'accorde bien avec les plats de viande mais surtout avec les fromages affinés, les fruits, les glaces, les sauces, le riz, les soupes, les œufs. 

Produit en Italie
Formats : 3 flacons de 100 ml