L'azienda agricola Camurein, situata a 57 km dalla nostra Acetaia Guerzoni, si distingue per la produzione di frutta e verdura di alta qualità, coltivata con metodi sostenibili e biodinamici.

Camurein Paolo e Catia, con grande passione, adottano tecniche agricole avanzate, tra cui l'uso di preparati omeopatici per il terreno, il compostaggio di materiali organici e i sovesci per aumentare la fertilità del terreno.

I Prodotti Trasformati di Camurein Dai loro raccolti derivano prodotti trasformati come conserve di verdura, confetture e prodotti da forno.

L'Evoluzione di Camurein continua a espandersi, sviluppando nuovi frutteti e vigneti, rimanendo fedele ai valori di una vita in armonia con la natura.

Camurein e la Coltivazione del Jalapeno La collaborazione con Camurein include la coltivazione di peperoncino Jalapeno certificato Demeter. Durante la stagione, i raccolti settimanali di peperoncino, sia rosso che verde, vengono trasformati freschi. Il peperoncino viene lavato in aceto caldo, tagliato, macinato e cotto ancora con aceto di vino per creare la nostra salsa di Jalapeno, che può essere verde o rossa a seconda della maturazione del peperoncino.