Ricette

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  • Farfalle with Pumpkin, Mushrooms and Speck with a Scent of Barrique-Finished Wine Vinegar

    Farfalle con Zucca, Funghi e Speck al profumo di Aceto di Vino Affinato in Barrique

  • Pan-Seared Salmon with Aromatic Herbs and Guerzoni Acetaia Jalapeño Sauce

    Salmone in Padella con Erbe Aromatiche e Salsa Jalapeño di Acetaia Guerzoni

  • Bruschetta with Confit Mixed Colored Tomatoes

    Bruschetta con Mix di Pomodori Colorati Confit

  • Julienned Zucchini in a Jar with Guerzoni Apple Cider Vinegar and Aromatic Herbs

    Zucchine alla julienne in barattolo con aceto di mele Guerzoni e erbe aromatiche

  • Sweet and sour fennel cooked in a pan with raisins, sage, and saba

    Finocchi in agrodolce cotti in padella con uvetta, salvia e saba

  • Acetaia Guerzoni's Green Jalapeño Sauce

    Crema di Zucca e Carote con Ricotta Fresca e Salsa Jalapeño Verde di Acetaia Guerzoni

  • Summer bruschetta with primo sale, grilled peaches and balsamic saba: a symphony of summer flavours!

    Bruschette estive con primo sale, pesche grigliate e saba balsamica: una sinfonia di sapori estivi!

  • Chocolate and pear cake with biodynamic white grape must from Acetaia Guerzoni

    Torta al Cioccolato e Pere con il Mosto d'uva Bianca Biodinamico di Acetaia Guerzoni

  • Cheese Appetizer with Apple Cream

    Antipasto di Formaggi con Crema di Mele

  • Refreshing Panzanella with Cherry Tomatoes, Arugula, Olives, and Guerzoni Organic Biodynamic White Dressing

    Panzanella Rinfrescante con Pomodorini, Rucola, Olive e Condimento Bianco Biologico Biodinamico

  • Aceto di mele barricato

    Titolo: "Risveglia il Tuo Palato: Aceto di Mele Biologico Biodinamico di Acetaia Guerzoni per un Inverno Detox"

  • Savoury single-portion cheesecake with ham, melon and balsamic cream

    Cheesecake monoporzione salate al prosciutto, melone e crema di balsamico

  • Arugula, Fig, Burrata and Walnut Salad with Biodynamic Organic Balsamic Vinegar of Modena

    Insalata di Rucola, Fichi, Burrata e Noci con Aceto Balsamico di Modena Biologico Biodinamico

  • Stuffed Eggplant Rolls with Robiola

    Involtini di Melanzane Ripieni di Robiola

  • Guerzoni Organic Biodynamic Modena IGP Balsamic Vinegar: The Perfect Dressing to Enhance Strawberries

    Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico Biodinamico di Acetaia Guerzoni: il Condimento Ideale per Sublimare le Fragole

  • Sweet and Sour Borrettane Onions with Guerzoni Organic Biodynamic Barrel-Aged Red Wine Vinegar

    Cipolline Borrettane in Agrodolce con Aceto di Vino Rosso Barricato Biologico Biodinamico Guerzoni

  • Autumn Delight: Pears and Plums in Grape Must

    Dolce Autunnale: Pere e Prugne nel Mosto d'uva

  • Asparagus plated with aromatic herbs, grana flakes and dressed with balsamic vinegar of modena pgi organic bronze biodynamic

    Asparagi piastrati con erbe aromatiche, scaglie di grana e conditi con aceto balsamico di modena igp bronzo biologico biodinamico