Domenica 29 settembre 2024, l'Acetaia Guerzoni di Concordia sulla Secchia (MO) vi invita a vivere un'esperienza unica in occasione di Acetaie Aperte 2024, un evento che celebra la tradizione secolare dell'aceto balsamico e la nostra passione per la produzione biologica e biodinamica. Un’intera giornata ricca di attività, ma il vero protagonista sarà il nostro aceto, che potrete conoscere da vicino attraverso visite guidate e degustazioni.

Un programma ricco di esperienze:

Ore 11:00 - Yoga per bambini. La giornata inizierà con un’attività dedicata ai più piccoli: una rilassante lezione di yoga che permetterà ai bambini di connettersi con la natura circostante e vivere un momento di serenità.

Ore 11:00 - Caffè e paste di benvenuto. Per accogliere tutti i partecipanti, sarà servito un delizioso caffè accompagnato da paste fresche, per iniziare la giornata con il piede giusto.

Ore 12:30 - Pranzo a buffet in vigna. Uno dei momenti più attesi della giornata sarà il pranzo a buffet allestito tra le vigne, un’occasione perfetta per gustare prodotti locali e abbinati con i nostri aceti. I piatti saranno preparati con ingredienti offerti da NaturaSi e dall’ Az. Agr. Bio Ferrarini Monica Il ricavato del pranzo (20 euro per gli adulti, 8 euro per i bambini fino a 10 anni) sarà devoluto alla Coop Sociale La Bella Sfilza, che promuove progetti di inclusione sociale.

La prenotazione è obbligatoria, per prenotare e consultare il menu clicca su questo link

Menu e Prenotazioni

Ore 15:00 - Vendemmia e pigiatura dell’uva. Nel pomeriggio, i più giovani potranno partecipare attivamente alla vendemmia e alla tradizionale pigiatura dell’uva, un momento di gioco e apprendimento che permetterà di avvicinarsi alla cultura del vino e della terra.

Ore 15:00 - Incontro sull’agricoltura biodinamica. Sempre alle 15:00, si terrà un interessante incontro sull’agricoltura biodinamica, una pratica agricola sostenibile che rispetta i cicli naturali della terra. Un’occasione per approfondire il legame tra sostenibilità e qualità dei prodotti.

Ore 17:30 - Aperitivo gratuito. Per concludere la giornata, l’Acetaia Guerzoni offrirà un aperitivo gratuito, dove i partecipanti potranno degustare i prodotti dell’Acetaia accompagnati da pizzette, focacce, spiedini di frutta e un buon bicchiere di vino o di mosto analcolico.

Attività per tutta la giornata

Durante tutta la giornata, sarà possibile partecipare a diverse attività:

• Visita guidata dell'acetaia con degustazione del nostro aceto balsamico biologico e biodinamico, per scoprire il processo di produzione che rende unico il nostro prodotto.
• Mercatino di prodotti artigianali e agricoli, con una selezione di eccellenze locali per portare a casa sapori autentici.
• Giochi e gonfiabili per bambini, per garantire il divertimento anche ai più piccoli.

Dove e quando

L’evento si terrà presso l'Acetaia Guerzoni, in via Taglio 26, Concordia sulla Secchia (MO). L’ingresso è libero e vi aspettiamo numerosi per trascorrere insieme una giornata all'insegna della tradizione, della natura e del gusto.